A l’occasion des 25 ans de la
Forge de Laguiole,
Philippe Starck présente le premier des quatre couteaux anniversaire.
Manche en inox estampé à froid comme une pièce de bois que la lame prolonge de façon naturelle, ce monobloc pour la table, exprime une nouvelle fois cette éthique de la simplicité, chère au créateur:
"tomorrow will be less".
Aucune aspérité, aucune complexité, le maniement du couteau est élémentaire.
Réinterprétant de façon radicale les codes de l’objet (lame et manche), ce nouveau couteau de table fera date.